本报记者 邰澜澜
第十二届世界肾脏病日里，备受关注的话题是哪一类人群更容易患上肾脏病？今年肾脏病日的主题是“肾脏病与肥胖”，肥胖可引起肾脏病。早在1974年首次报道严重肥胖患者出现大量的蛋白尿，这种由肥胖引起的肾病被称为肥胖相关性肾病，目前已经成为一类常见的肾脏疾病。那么如何保护好肾脏？怎么做好早期预防与治疗？记者采访了国家高级营养师、市中心医院营养科副主任刘洁。
随着国家经济水平的提高及人们生活方式的改变，我国的超重肥胖增长幅度已高于发达国家。根据中国居民营养与健康监测2010年-2012年显示，全国18岁及以上成人超重率30.1%，肥胖率为11.9%，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率6.4%。
如何避免肥胖相关性肾病的发生？降低体重无疑是治疗疾病最根本的措施,通过减肥即能促进尿蛋白排泄, 对肥胖早期进行营养干预是阻止肾脏损害的关键。
如何降低体重？肥胖的真正原因是能量过剩。胖子是一口一口吃出来的。控制日常饮食从少吃一口做起，长期坚持才有可能控制体重。减肥不但是减重，更重要的是减少脂肪，通过禁食减重只是丢失水分和肌肉，不吃谷物而长期食用高蛋白饮食对健康十分不利。饮食调整的原则是在控制总能量基础上，以谷类为主的平衡膳食，建议能量摄入每天减少300-500千卡，严格控制油和脂肪的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。无论如何，减肥膳食的每天能量不能低于1200千卡；运动可以帮助保持或增加瘦体重、减少身体脂肪蓄积，保持每天累计60-90分钟中等强度有氧运动，每周5-7天，抗阻肌肉力量锻炼隔天进行，每次10-20分钟。通过合理的“吃”和科学的“动”，能够有效地控制体重。鼓励多动会吃，不提倡少动少吃，忌不动不吃，因为生命在于运动。对于一般人群，应根据《中国居民膳食指南2016》养成平衡膳食模式的健康生活习惯。要保持健康体重，达到吃动平衡。
肾脏是人体的一个重要器官，中医学早就有精辟的论述：“肾为先天之本、五脏六腑之根。”现代医学认为肾脏有强大生理功能。保护好肾脏应在以下几个方面给予重视：多饮水不憋尿；谨慎使用对肾脏有损害的药物，如磺胺类药物、抗炎镇痛药、滥用中药等；注意腰部保暖；注意预防感冒和扁桃体炎的发生；注意个人卫生，特别是女性；规范治疗高血压、糖尿病；树立良好的健康意识，定期体检；不要轻易进行造影剂的影像检查；重视肾脏病的治疗。
只有养成健康的生活习惯，“管住自己的嘴，迈开自己的腿”，通过科学减肥、合理膳食，才能保护好我们的肾脏，远离肥胖，远离肾脏病！
随着国家经济水平的提高及人们生活方式的改变，我国的超重肥胖增长幅度已高于发达国家。根据中国居民营养与健康监测2010年-2012年显示，全国18岁及以上成人超重率30.1%，肥胖率为11.9%，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率6.4%。
如何避免肥胖相关性肾病的发生？降低体重无疑是治疗疾病最根本的措施,通过减肥即能促进尿蛋白排泄, 对肥胖早期进行营养干预是阻止肾脏损害的关键。
如何降低体重？肥胖的真正原因是能量过剩。胖子是一口一口吃出来的。控制日常饮食从少吃一口做起，长期坚持才有可能控制体重。减肥不但是减重，更重要的是减少脂肪，通过禁食减重只是丢失水分和肌肉，不吃谷物而长期食用高蛋白饮食对健康十分不利。饮食调整的原则是在控制总能量基础上，以谷类为主的平衡膳食，建议能量摄入每天减少300-500千卡，严格控制油和脂肪的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。无论如何，减肥膳食的每天能量不能低于1200千卡；运动可以帮助保持或增加瘦体重、减少身体脂肪蓄积，保持每天累计60-90分钟中等强度有氧运动，每周5-7天，抗阻肌肉力量锻炼隔天进行，每次10-20分钟。通过合理的“吃”和科学的“动”，能够有效地控制体重。鼓励多动会吃，不提倡少动少吃，忌不动不吃，因为生命在于运动。对于一般人群，应根据《中国居民膳食指南2016》养成平衡膳食模式的健康生活习惯。要保持健康体重，达到吃动平衡。
肾脏是人体的一个重要器官，中医学早就有精辟的论述：“肾为先天之本、五脏六腑之根。”现代医学认为肾脏有强大生理功能。保护好肾脏应在以下几个方面给予重视：多饮水不憋尿；谨慎使用对肾脏有损害的药物，如磺胺类药物、抗炎镇痛药、滥用中药等；注意腰部保暖；注意预防感冒和扁桃体炎的发生；注意个人卫生，特别是女性；规范治疗高血压、糖尿病；树立良好的健康意识，定期体检；不要轻易进行造影剂的影像检查；重视肾脏病的治疗。
只有养成健康的生活习惯，“管住自己的嘴，迈开自己的腿”，通过科学减肥、合理膳食，才能保护好我们的肾脏，远离肥胖，远离肾脏病！
