保持合理的营养对维护健康以及促进机体康复都非常重要，今天我们聊聊“阳康”之后，如何科学补充营养，加速“阳康”。
总体营养原则应遵循《中国居民膳食指南（2022）》基本要求，做到以下7点：
（１）保持良好的饮食习惯， 食物种类应多样化。每日三餐或少食多餐，定时定量规律进食。
（２）食物应细软并易于咀嚼、吞咽和消化。避免油炸、 肥腻、 甜食及辛辣刺激类食物和调味品。
（３）应给予适宜的能量。尽量达到并维持健康体质量， 保持合理的体脂和腰围；保持适量身体活动；避免体质量短期内出现较大波动。
（４）应保证充足的蛋白质摄入。婴幼儿应保证奶量，儿童、 成人及妊娠期患者应适当增加富含优质蛋白质的食物。
（５）应保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入。
（６）应保证饮水量。可以少量多次规律饮水。尽量选择白开水或淡茶水，不喝或少喝含糖饮料。避免饮酒。
（7）食欲较差、进食不足的患者及老年患者康复出院后，可继续口服营养补充剂，进行营养补充。
特别强调避免错误的“大补”方式，让“阳康”的人越来越虚、乏力加重！
阳康之后，很多人都认为需要大补特补，其实身体的免疫系统恢复需要时间,需要循序渐进来减轻胃肠道的负担。所以应保证饮食多样化，多吃新鲜蔬菜和水果，保持良好的生活习惯和充足的休息，避免大吃大喝；每天要充足摄入优质蛋白质食物。在胃肠道状况允许的前提下，建议每天吃：
·1-2个鸡蛋
·鱼虾、瘦肉80-150克左右
·50 -100克左右豆制品
·300-500毫升牛奶
适当多吃富含优质蛋白的鱼类，对肝肾不全的人，可以试试“五味子鲫鱼汤”，有助于提高人体的免疫力，尤其对心血管有很好的保护作用。
阳康者，应根据症状差异，对“症”吃饭！
易疲倦、乏力、精神欠佳者：
饮食中可适当加入红枣、枸杞、桂圆，或是选择适量黄芪、党参、西洋参等补气补血的药食同源的食物，如党参黄芪炖鸡汤、红枣莲子羹等。
食欲下降、嗅觉、味觉下降者：
据相关研究报告显示，味觉和嗅觉减退，九成以上的人会在3个月内恢复，中位恢复时间为两周左右。多吃富含B族维生素的食物，如富含维生素B1的燕麦、紫米、糙米等全谷物类，芝麻、花生等种子类；富含维生素B12的肉、蛋、奶、海鲜类等动物性食物等；维生素B1、B12起到营养神经的作用，能帮助修复受损的神经细胞，也利于嗅觉恢复。
在烹调时选择用一些香辛料，如生姜、五香粉等，也可以加入有酸味的食物，如柠檬、百香果、橘子、山楂等刺激食欲，在日常饮食中注意益生菌的补充。
有咳嗽、咳痰等轻度症状者：
康复期很多人饱受慢性咳嗽困扰，可以饮用一些陈皮、化橘红等代茶饮，还可以用白萝卜、川贝、百合、杏仁煲汤，如川贝瘦肉汤、百合莲子炖木瓜、百合川贝炖雪梨、川贝蒸水蛋、冰糖雪梨刺五加、杏仁鸭梨饮等润肺止咳利咽，协助调理睡眠；零食可以口含一些乌梅、橘皮等。
有失眠者：
康复期免疫系统在时间的推移下慢慢修复，保证良好的睡眠和心态必不可少。
对于失眠者，避免熬夜，睡前1-2小时可以适当喝温热牛奶帮助睡眠；还可以用一些药食同源的饮品，例如刺五加酸枣仁茶（刺五加、酸枣仁各3-5克），沸水冲泡代茶饮，有养心安神的作用；
好心态来源于阳光、饮食、肠道菌群平衡、运动等条件，每天适当晒太阳、平衡饮食、适量运动是良好的康复条件。
有脑雾者：
在新冠患者康复过程中，可能会出现思维能力的各种困难，包括记忆力、注意力、信息处理等问题，这种情况被称为“脑雾”。此时，除了多休息少消耗脑细胞外，还可以适当吃一些富含卵磷脂的食物，如鸡蛋、豆皮、玉米、带鱼、坚果等。
保持合理的营养，加速您的“阳”康！虽说“营养不是万能的”，但加速阳康“没有营养是万万不能的”！
