总的来说这类患者要注意以下几条:1.适当控制饮食的总热量。脑血管病人一般体型肥胖的较多,再加上活动量少,因此饮食要有节制,每餐饭菜量不宜吃得过多过饱,以八九成饱为宜,保持热量摄入平衡。2.限制脂肪和胆固醇的摄入。脑血管病患者多数血脂偏高,对脂肪的摄入尤其是饱和脂肪的摄入严格限制,如肥肉、动物油脂、内脏、奶油以及含胆固醇高的食品不用为好,以免加重病情。在使用植物油时也要注意全日的使用量不宜过多。食物清淡便于胃肠消化。3.食物要多样化。注意荤素搭配、粗细混吃。蛋白质的补充既要不过多吃肉、蛋,又要注意补充奶类、豆制品类蛋白质,以增强病人抵抗力。4.少吃甜食控制糖类的摄入。对白糖糕点、巧克力一类糖要适量控制。多吃糖会使糖转化为脂肪造成肥胖使血脂升高,加重病情。5.多吃蔬菜水果。蔬菜水果含有丰富的维生素,特别是维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及较多的膳食纤维,这些都对改善脑血管病起到良好作用。6.戒酒。酒精对血管起扩张作用使血流加快,脑血量增加。酒后容易出现急性脑溢血发作。总之,高血压是脑血管疾病的首要危险因素。在各种引起脑血管疾病的常见原因中,由高血压引起的脑血管疾病,占到脑血管疾病的一半以上。在多数西方国家,高血压的主要并发症是冠心病;而在我国,高血压的主要并发症是脑血管疾病。传统上人们认为一旦得了脑血管疾病就只能靠打点滴或服点药就行,其实不然。在患者生命体征稳定后,要积极做康复运动,只有坚持正确合理的训练方法才能使机体恢复原来的功能,使患者达到生活基本能自理的状态。